Viikon ostokset

Tämä viikko oli siitä erikoinen, ettei minun tarvinnut laittaa ruokaa, koska pakkasesta löytyi joka päivälle hyvää purtavaa. Tästä syystä ruokavalioni oli tällä viikolla harvinaisen vaihteleva, koska yleensä syön koko viikon samaa ruokaa :D Onneksi on iso pakastin, jonne mahtuu vielä marjojen ja sienien lisäksi puolet kokkaamistani ruoista, sillä muuten saattaisin syödä kaksi viikkoa samaa ruokaa. Teen kuitenkin mieluusti isoja annoksi, joista riittää useammaksi päiväksi, ettei tarvitse yrittää joka ilta ehtiä laittaa ruokaa. Teen mieluusti ruokaa ja haluan usein kokeilla uusia reseptejä, mutta en ehdi joka ilta kokkailemaan.

Näistä ostamistani aineksista tuli puuron lisukkeita, munakasta, salaattia ja smoothieta :) Kävin vielä uudelleen kaupassa ostamassa kurkkua, paprikaa ja ihania tulppaaneita. Ensi viikolla syön ainakin noita porkkanoita hummuksen kanssa ja lempparistani bataatista haluan jotain hyvää kehitellä.

Tällä viikolla olen koettanut palata normaaleihin ruokailuihin, koska talvilomalla tuli syötyä liikaa karkkia, piparkakkuja ja laskiaispullia... Nyt olen koettanut syödä taas mahdollisimman puhtaasti ja säännöllisesti. Ensi viikolle ajattelin tehdä jotain herkullista kasviksilla täytettyä ruokaa :)

Postauksissa on luvassa ainakin uusia reseptejä ;) Ja kuinka päästä takaisin raiteille, jos on (kuten minulla) ollut vaikeuksia syödä terveellisesti ja liikkua säännöllisesti.

Vihersmoothie

Keväällä ja kesällä tuli monena aamuna tai iltana surauteltua herkullista ja terveellistä vihersmoothieta.

Netistä löytyy monenmoisia ohjeita ja nyt lisään soppaan yhden oman suosikki reseptini. Smoothie on helppo tapa lisätä ruokavalioon kasviksia ja hedelmiä, jos niiden syöminen sellaisenaan tökkii. Itselläni ei ole ikinä ollut ongelmia kasvisten syömisessä, mutta joskus on kivempi surauttaa välipalaksi smoothie kuin koota salaatti.

1:lle

1 kirpeä omena (esim. Granny Smith)
1/2 banaani
kourallinen babypinaattia, hyvin pestynä
1 sellerin varsi
spirulinaa
kylmää vettä
koristeeksi esimerkiksi auringonkukansiemeniä

Laita kaikki aineet tekosekoittimeen tai surauta sauvasekoittimella tasaiseksi. Nauti heti.

Helppoa, ravitsevaa ja näppärä toteuttaa!

Kevään paras takki

Talvilomalla kävimme Lappeenrannassa muutamilla kaupoilla ja suksien lisäksi mukaan tarttui tämä ihana takki. Takki löytyi Vero Modasta ja katselin sitä jo täällä kotikyllillä. Silloin en kuitenkaan takkia edes sovittanut, mutta takki jäi kalvamaan mieltäni ja siksi juuri tuossa liikkeessä halusin piipahtaa. Takki on melko erilainen mitä yleensä käytän ja se siinä niin kovasti ihastuttaakin. Vaalea väritys ja raikkaat raidat sopivat kevääseen täydellisesti ja vaaleanpunainen huivi tulevat keväällä olemaan kovassa käytössä.

Porkkanakeitto ja mausteiset kikherneet

Olin hiihtolomalla vanhempieni luona talonvahtina ja kaipasin jotain helppoa ja halpaa ruokaa, johon löytyisi ainakin lähes kaikki ainekset vanhempieni kaapeista. 

Kaapissa oli porkkanoita ja kikherneitä, joten päätin kehitellä niistä jotain hyvää ja ravitsevaa syötävää. Näin syntyi tämä lempeä porkkanasoppa, jota piristin rikkaasti maustetuilla kikherneillä, persiljalla ja kreikkalaisella jogurtilla. Kikherneet ja kreikkalainen jogurtti ovat hyviä proteiinien lähteitä ja porkkanat ja persilja taas tarjoavat tärkeitä vitamiineja. 

Porkkanakeitto

0.5kg porkkanoita
200g sipulia
3 valkosipulinkynttä

öljyä
1 kasvisliemikuutio
vettä
suolaa ja pippuria

Kuori ja pilko porkkanat, silppua sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota kattilassa öljy, lisää sipulisilppu ja valkosipulit. Anna sipuleiden pehmetä. Lisää porkkanapalat ja anna hetki tiristä kattilassa. Lisää vesi (en mitannut tarkkaa veden määrää, mutta kannattaa aloittaa ensin vähän pienemmällä määrällä ja soseutus vaiheessa lisätä, jos tuntuu että keitosta tulee liian paksua), anna kiehua ja lisää kasvisliemikuutio. Kypsennä kunnes porkkanat ovat pehmeitä. Mausta suolalla ja pippurilla. Soseuta keitto.

Maustetut kikherneet

175g keitettyjä kikherneitä
1tl chiliä
1tl juustokuminaa
1tl currya
öljyä

Kuumenna öljy pannulla. Laita kikherneet pannulle ja lisää mausteet. Sekoita huolella, että kikherneet ovat hyvin peittyneet mausteisiin. Paista herneitä pannulla muutamia minuutteja samalla kun odotat porkkanoiden kypsymistä.

Tarjoa porkkanakeitto kikherneiden, persiljan ja kreikkalaisen jogurtin kera!

5 vinkkiä onnellisempaan arkeen

Arki voi olla puuduttavaa, mutta pienillä asioilla ja valinnoilla voit saada siitä itseasiassa aikas ihanaa. 

1. Siivoa - Siivoaminen saattaa välillä tuntua työläältä ja ikävältä puuhalta, mutta kuinka ihanaa onkaan kun pölyt on pyyhitty, lakanat vaihdettu ja keittiön tasot putsattu? Eikä tarvitse tehdä edes suursiivousta. Jo suurimpien murusien imurointi, tuuletus ja lakanoiden vaihtaminen piristävät kodin ilmettä ja raikastavat ilmaa ja mieltä. Mikä onkaan ihanampaa kuin sujahtaa illalla puhtaisiin lakanoihin? 
2. Tapaa ystäviä - Kavereille kannattaa järjestää aikaa. Soittaminen toki myös piristää, mutta harva asia ilostuttaa mieltä niin kuin kahvitreffit rakkaiden ystävien kanssa. Saatte rupateltua kaikki mieltä painavat asiat ja naurettua monen päivän tarpeiksi. Kaveri kannattaa napata mukaan myös vaikka lenkille tai jumppaan, näin saat kaksi kärpästä yhdellä iskulla ja urheilu on usein myös hauskempaa ystävän kanssa.
3. Ulkoile ja urheile - Kun olet viettänyt kahdeksan tuntia päivässä tunkkaisessa toimistossa, koulussa tai missä tahansa sisätiloissa aivosi kaipaavat happea ja mieli aurinkoa. Kävele töihin jos pystyt, se herättää uuteen päivään ihan erilailla kuin bussissa nuokkuminen. Jos työmatkat joutuu kulkemaan autolla tai joukkoliikenteellä, niin illalle kannattaa varata aikaa raikkaalle lenkille ulkoilmassa. Urheilu yleensäkin tekee hyvää, mutta mikäs sen parempaa kun voit urheilla pihalla, saaden samalla raitista ilmaa ja d-vitamiinia. Jos kaipaat lihaskunto harjoittelua, niin älä huoli, ota kahvakuula ja mene pihalle sen kanssa heilumaan! Nyt talvella kannattaa ottaa ilo irti kaikista mahdollisista talviurheilu-mahdollisuuksista :)
4. Rentoudu - Työ ja opiskelut stressaavat. Illat menevät helposti koulu- tai työasioita murehtien jos ei osaa ottaa itselleen omaa aikaa ja laittaa aivoja narikkaan edes hetkeksi. Ota itsellesi joka ilta hetki omaa aikaa. Tee sitä mitä rakastat: lue, maalaa, katsele suosikki sarjaasi tai vaikka neulo villasukkia. Kun keskityt johonkin mieluisaan tekemiseen, saat ajatuksesi pois työtehtävistä tai kasaantuvista kouluhommista. Rentoutuminen tekee sinusta loppupeleissä myös tehokkaamman työpäivänäsi kun olet ensin saanut levättyä ja rentouduttua. 
5. Tee jotain spesiaalia - Onko arki harmaata? Varaatko kaikki kivat ja erityiset tekemiset viikonlopuille tai lomille? Mikset lähtisi maanantaina katsomaan uusinta elokuvaa tai taidenäyttelyä? Tai veisi kumppanin tai kaverin torstai-iltana ravintolaan syömään? Arjesta saa luksusta kun tekee kivoja asioita muulloinkin kuin viikonloppuina. Maanantai piristyy kummasti kun ohjelmassa on muutakin kuin ruoanlaittoa, pyykinpesua ja salkkareiden katselua. Noissa edellä mainituissa aktiviteeteissa ei tietenkään ole mitään vikaa ja itse nautin ainakin ruoanlaitosta, mutta välillä piristää tehdä jotain tavallisesta poikkeavaa. 

+1 Kukat! 

Weekdays can be dull, but with some little choices you can make it better and lovely even. 

1. Clean - When you are tired from work, it might not sound so appealing but we all know how nice it is after hoovering, washing the dishes and changing sheets. You don't have to clean the whole house to feel better, because even those little things make a big difference. 
2. Meet your friends - It is important to make time to see your friends. Yes, you can call, but there is not many things better than meeting friends over coffee. If it is hard to make time to meet them for coffee then you should take them with you for a run or gym. 
3. Spend time outside and exercise - When you spend 8 hours indoors your brain and mind needs oxygen and sunshine! Walk to work or if you can't, try to make time for a little walk or run outdoors after work. And use this chance to do some winter sports! 
4. Relax - Relax, take it easy! Work and school can be stressful so you should take some time to unwind in the evenings. Do something you love. Paint, read your favorite book, knit or watch your favorite TV-show. You will be more efficient at work when you have had some time to do something completely different that will take your thoughts away from work for a while. 
5. Do something special -  Why do we plan all our special events for weekends or holidays? Maybe this week you should go to see a movie no Monday? Or take your spouse or friend for a dinner on Thursday? Do something special this week on a weekday, it will brighten up your day! 

+1 Flowers!

Spring wanties

Oi kevät ja sen mukanaan tuomat pukeutumis mahdollisuudet. Kevät ja syksy ovat pukeutumisen kannalta mieleisintä aikaani vuodesta. Silloin ei ole liian kuuma/kylmä ja voi harrastaa kerrospukeutumista.

Kevät garderobini on aika tylsä ja budjetin ollessa huono, se saattaa jäädäkin tylsäksi. Silti välillä voinee nautiskella netissä ruutushoppailusta ja katsella mitä kaikkea tilaisi jos vain suinkin olisi varaa. Nämä parit lookit löysin asokselta ja ne ovat kaikki sellaisia mihin tahtoisin keväällä pukeutua. Ehken heti huhtikuun alussa kuitenkaan lähde paljain säärin ulos tai pue napapaitaa päälle, mutta näistä saa vähän käsitystä siitä tyylistä, jota haluaisin hakea pukeutumiseeni. 

Crop-top trendi näyttää vielä tänä keväänä olevan vahvoilla ja jos vain saan Kaylan treeniohjelmalla vatsani vähän litteämmäksi, niin aion rohkeasti vilautella paria senttiä tuosta vyötärön korkeudelta. En tosiaan aio pukea ylleni matalia housuja ja juuri rintojen alle ulottuvaa pikkupikku puseroa, vaan nimenomaan paljastella vatsanseutua hyvin maltillisesti. Korkea vyötäröinen hame tai housut ja lyhyt pusero kuulostavat oikein trendikkäältä asuvalinnalta.

Muita kevät haaveita on klassinen trenssi. Vanha tummansininen trenssini vetelee viimeisiään ja sille olisi kiva löytää seuraaja. Trenssin lisäksi kaipailisin tuollaista ekan rivin kolmannen kuvan tyyppistä pitkää ja väljää takkia. Sen alle olisi helppo laittaa vielä lämpöisiä neuleita viileältä kevät tuulelta suojaamaan. Lisäksi fiilistelen erityisesti farkkua, tuollaista vähän vaaleaa perussinistä, jossa on vähän kuluneet ja revityt lahkeet.

Peruspuvustoon kaipaisin myös raitapaitaa, kivaa arkimekkoa, sporttisia arkivaatteita ja neuletakkeja. Sekä kenkiä! Tuntuu että kenkä valikoimani on säälittävän surkea ja kaipaisin pikaista päivitystä kauniilla nilkkureilla ja näteillä flätseillä.

These looks from Asos are my key looks for spring. My own spring clothes are quite boring so I would love to get some new pieces to update my look. Unfortunately my budget is very small, so I will just have to dream... But who knows. At least I would love to have a new striped shirt, some denim, cardigans and a great jacket plus some nice pair of shoes.

Where is my sailor?

Kesä ja sailor-muoti kuuluvat yhteen samoin kuin kesä ja jäätelö. Rakastan raitapaitoja, navy-blueta ja punaisia asusteita. Olen aika yksinkertainen pukeutuja ja tykkään että asuni on helppo. Tunnen oloni vaivaantuneeksi jos asu on liian pitkälle mietitty ja alan hermostuneesti nykimään hihoja, kiskomaan helmaa alemmas tai piilottamaan ylimääräisiä asusteita laukkuun. Minimalismi on mieleeni ainakin mitä pukeutumiseen tulee. Asusteiksi yleensä riittävät ne välttämättömimmät eli kengät, sopivan kokoinen laukku sekä aurinkoisella säällä makeat aurinkolasit.

Yllä olevaa asua tahtoisin kuitenkin päästä testaamaan ylleni, vaikka siinä vähän turhaa härpäkettä löytyykin. Haluaisin nimittäin oppia käyttämään rannekelloa sekä sormuksia. Ostin kerran yhden sormuksen, se ei ole tainnut päästä omaa kotia kauemmas tuulettumaan... Ehkä ensi kesänä.

I love this nautical outfit. Sailor trend and summer go perfectly together and I would love to try this outfit on. I love to pair stripes and little red accessories together. I would also like to learn how to wear rings and watchs, but I tend to take them off before I get out of my front door... Maybe next summer I will experiment with some cute accessories and style myself an outfit like this. Then the only thing missing is that gorgeous sailor with a yacht. ;)